- Béatille
- tidbit; dish combining various organ meats.
Alimentation Glossaire français-anglais. Patricia Wells. 2014.
Béatille
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pasté — Pasté. s. m. Sorte de mets, fait de chair ou de poisson mis en paste. Pasté chaud. pasté froid. pasté de godiveau. pasté de requeste. pasté de beatille. petit pasté. des petits pastez tout chauds. pasté de lapin chaud. pasté de canard, de perdrix … Dictionnaire de l'Académie française
